Rencontre avec Guillaume Gomez, meilleur ouvrier de France, ancien chef cuisinier de l'Elysée et désormais Ambassadeur de France pour la Gastronomie.
Heureuse de le retrouver à cette occasion avec Aline Bessis et de se rappeler l'école de restauration qu'il a faite rue Jacques Ibert dans le 17ème !
L'occasion aussi, dans le cadre du Groupe génération Entreprise, de beaux échanges sur la gastronomie. Pour mémoire, ce groupe parlementaire avait été créé par Olivier Dassault à qui nous avons rendu hommage, ainsi que son épouse dans un témoignage particulièrement touchant.
